Mnoho dachařů se každoročně potýká s problémem hustých trsů vinné révy a malých kyselých bobulí na svých pozemcích, aniž by si uvědomovali příčinu problému. Řešení této nepříjemnosti spočívá ve včasném odstranění přebytečných větví ihned po roztátí sněhu, což vám umožní okamžitě přesměrovat životně důležité šťávy rostliny z nahromaděné zelené hmoty na kladení velkých a neuvěřitelně sladkých hroznů.
Probuzení zahrady vyžaduje, abychom inteligentně zasáhli do přirozených procesů růstu. Pokud necháme keř vyvíjet se sám, přirozené chování přírody se rozběhne. Polarita hroznů – silný růst začne na nejvyšších a nejvzdálenějších koncích větví. Spodní část rostliny se postupně obnaží a výživa bude vynakládána pouze na vytahování nepotřebných větví.
Jarní sanitární a tvarovací střih řeší hned několik zásadních úkolů. Zajišťuje správné redistribuci živinZlepšuje větrání uvnitř koruny a umožňuje slunečnímu světlu dostat se k budoucím květenstvím.
Tajná nuance spočívá ve správném umístění nástroje při práci – řezná čepel zahradnických nůžek by měla vždy hledět přísně od oka, aby náhodně odkapávající míza nepopálila mladý pupen.
Pro zajištění stabilního plodenství je nutné nůžky každoročně obnovovat. Tvorba keřů. Základním principem je vytvoření správného odkaz na ovocekterý se skládá z dlouhé větve pro úrodu v aktuálním roce a krátkého pahýlu pro pěstování silné révy pro příští sezónu.
Hlavní pravidla pro práci se zahradnickými nůžkami ve vinici:
-
Než přejdete na každý nový keř, nezapomeňte nože vydezinfikovat.
-
Proveďte jistý řez jedním pohybem, aniž byste porušili kůru.
-
Nejprve odstraňte všechny polámané a zaschlé zimní prvky
-
Úplně vyřízněte slabé větve tenčí než tužka.
-
Nezapomeňte odstranit loňské suché vousy.
Nemilosrdně se zbavte starého dřeva, protože právě loňské mladé, světle hnědě zbarvené výhonky jsou hlavními dodavateli nejchutnějších a nejšťavnatějších plodů.
Je důležité si uvědomit, že hrozny mají obrovskou růstovou sílu. Ponechá-li zahradník z lítosti nad rostlinou příliš mnoho očí, odsuzuje se ke sběru skromné úrody pochybné kvality. Rostlina prostě nebude schopna uživit obrovské množství zvadlých keříků.
Martin De Vries je praktikující agronom a odborník na severské vinařství. Za dvě desetiletí nepřetržité práce v terénu úspěšně adaptoval desítky klasických odrůd na drsné klimatické podmínky a osobně vyzkoušel stovky metod pro vytvoření účinné koruny.
Včasná péče o révu na začátku sezóny se vždy vyplatí, když se na konci léta objeví těžké, sluncem zalité hrozny. Tato jednoduchá agronomická technika pomáhá plně kontrolovat zdravotní stav rostliny a zajišťuje rok co rok konzistentní plodnost.
Často kladené otázky:
Kdy je nejlepší začít s pracemi na zahradě?
Nejvhodnější doba je předtím, než začne vinná réva plakat a pupeny viditelně nabobtnají.
Je možné řezat větve, když aktivně teče míza?
Takové jednání keř silně vyčerpává a vede ke znatelným ztrátám na výnosu.
Jak určit ideální tloušťku plodonosné větve?
Nejlépe plodí větve, které jsou silné asi jako tužka.
Je nutné zakrývat rány na keřích speciálními kompozicemi?
Révu není třeba vůbec ošetřovat zahradním lakem.
Jaký je správný způsob řezu větve nad pupenem?
Dbejte na to, abyste nad krajním očkem ponechali ochranný pahýl vysoký asi dva centimetry.
Co udělat se zaschlými zbytky loňských vousů?
Ty by se měly opatrně odstřihnout nůžkami u samého základu, aby se předešlo infekcím.
Co dělat s rukávy, které přes zimu zmrzly?
Mrazem poškozená místa je třeba seříznout na zcela zdravé zelené dřevo.
